BCAA

A BCAA-k (Brainch Chained Amino Acid), vagyis az elágazó szénláncú aminosavak az EAA (Essential Amino Acid) vagyis eszenciális aminosavak közül azok, amik a leginkább fontos szerepet játszanak az izomépítésben. Ez 3 féle aminosavat jelent. Név szerint a L-Leucint, L-Isoleucint, és az L-Valint.

A 2:1:1 azt jelenti a termékek nevében, hogy a három aminosav (L-Leucin, L-Isoleucin és az L-Valin) milyen arányban van az adott termékbe. Ha például 4000mg BCAA van egy termékben, és 2:1:1 arányú, akkor a 4000mg-ból 2000mg L-Leucin, 1000mg L-isoleucin, és 1000mg L-Valin van. Ez a 2:1:1 arány a legoptimálisabb a sportolók számára.

Akadnak olyan BCAA-k, ahol nem 2:1:1 az arány, hanem mondjuk 4:1:1, de létezik 12:1:1 arány is. A logika ugyanaz, L-Leucin nagyobb arányban van a termékben, mint a másik 2 aminosav. Ettől függetlenül mégis a legelterjedtebb a 2:1:1-es arány.  

Az aminosavak számos kulcsfontosságú biokémiai folyamatban játszanak szerepet az emberi szervezetben. Ilyenek például az anyagcsere, bizonyos enzimek termelése, stb.

A fehérjék esszenciális és nem esszenciális aminosavakból épülnek fel.

Az eszenciális aminosavak azok az aminosavak, amiket az emberi szervezet nem tud magától előállítani, ezért mindenképp be kell juttatni a szervezetünkbe. Erre az egyik legjobb megoldás táplálék kiegészítő formájában bevinni a sportolóknak.

Általában a fehérjefogyasztást ajánlott kiegészíteni aminosav fogyasztással a maximális hasznosulás érdekében.

Ettől függetlenül a BCAA, Glutamin, és EAA termékek nagyon praktikusak tudnak lenni például laktózérzékenyek számára, akik például nem tudnak fehérjét inni.